INDUSTRIA DE PIENSOS
CRECIMIENTO CONTINUO DE LA DEMANDA DE PROTEÍNAS ANIMALES EN LA ALIMENTACIÓN HUMANA.
En la población mundial, sigue creciendo la demanda de proteínas animales, con un aumento mayor en los países en vías de desarrollo. La producción de carne se ha cuadruplicado en los últimos 50 años.
La FAO -Food and Agriculture Organization of the United Nations- prevé que hasta el 2050 la demanda de proteínas animales tendrá un crecimiento del 1,7% al año, hasta alcanzar un aumento de la carne del 70%, para el pez criado del 90% y para la leche del 55% en el año 2050.
A continuación, la previsión del incremento de consumos desde el año 2010 al 2050:
| TIPO DE PROTEÍNAS | INCREMENTO DESDE 2010 HASTA 2050 |
|---|---|
| AVES DE CORRAL | 104% |
| PESCADO | 90% |
| BOVINOS | 62% |
| PORCINOS | 38% |
| LECHE | 55% |
Entre los diferentes tipos de carne es interesante notar cómo el sector avícola ha marcado el mejor incremento de producción en 2019, con un 4,7% más respecto al 2018, y excluyendo el pescado, sigue la carne bovina con el 1,3%.
Respecto al consumo pro cápita de carne (excluido el pescado), es Australia quien tiene la primacía: 116 kilogramos por persona en el año 2013. Le siguen USA y Argentina con aproximadamente 110 kg cada uno, y Europa con 80 kg. En general, el consumo de carne es más elevado en los países con una renta alta.
PRODUCCIÓN DE PIENSOS
En el 2018, la producción mundial de pienso se ha estimado que superó los mil millones de toneladas. El valor correspondiente estimado asciende a 400 mil millones de dólares.
En el año 2018, la Unión Europea produjo 165 millones de toneladas de pienso, USA 177, China 188 y Brasil 69.
FRAGOLA SPA EN EL SECTOR DEL PIENSO
Fragola spa está vinculada desde 1961 con el sector del pienso cubriendo todos los procesos en el interior de la fábrica de piensos, y en la actualidad, es la primera empresa italiana en la fabricación de máquinas e instalaciones llaves en mano para la producción de pienso.
Diseñamos, fabricamos, montamos y ponemos en marcha nuestras instalaciones completas, con una producción horaria que varía de 5 a 120 ton/h. Nuestras instalaciones están presentes en 5 continentes.
Satisfacemos con nuestras máquinas todas las fases de elaboración dentro de la fábrica de piensos:
- Recepción de materias primas y transporte
- Limpieza de las materias primas
- Almacenaje y dosificación
- Almacenaje y dosificación de microingredientes y premezclas
- Almacenaje y dosificación de líquidos
- Molienda con molino de martillos
- Molienda y trituración con molino de cilindros
- Mezclado
- Acondicionamiento y granulación
- Enfriamiento
- Limpieza y selección
- Recubrimiento al vacío (Adición de grasas)
- Aspiración